Κυκλική Οικονομία στην πράξη: Τα τηγανέλαια από την Καλαμάτα γίνονται… βιοντίζελ -Επαναφέρει τη δράση ανακύκλωσης ο Δήμος Καλαμάτας
Η πόλη της Καλαμάτας επαναφέρει την ανακύκλωση τηγανελαίων, μέσα από ειδικούς κάδους τα οποία και οδηγούνται για παραγωγή βιοντίζελ, ως μέρος μιας πρωτοβουλίας βιώσιμης διαχείρισης αποβλήτων. Ο Δήμος Καλαμάτας, μέσα από τη δράση αυτή, επιδιώκει την αξιοποίηση των χρησιμοποιημένων τηγανελαίων που διαφορετικά θα κατέληγαν στους κάδους απορριμμάτων ή στις αποχετεύσεις, επιβαρύνοντας το περιβάλλον.
Η διαδικασία περιλαμβάνει τη συλλογή και επεξεργασία των τηγανελαίων, με σκοπό την παραγωγή βιοντίζελ, το οποίο αποτελεί ένα φιλικό προς το περιβάλλον καύσιμο για οχήματα και άλλες εφαρμογές. Αυτή η δράση ενισχύει τη βιώσιμη ανάπτυξη της περιοχής και προάγει την κυκλική οικονομία, καθώς τα τηγανέλαια μετατρέπονται σε χρήσιμο προϊόν, αντί να αποτελούν ρύπο.
Η πρωτοβουλία του Δήμου Καλαμάτας αποτελεί παράδειγμα για άλλες περιοχές, αναδεικνύοντας τη σημασία της ανακύκλωσης και της αξιοποίησης αποβλήτων για την προστασία του περιβάλλοντος και την εξοικονόμηση πόρων.
Στο πλαίσιο αυτό, τοποθετήθηκε κάδος συλλογής μαγειρικών ελαίων και στην Κεντρική Αγορά Καλαμάτας. Όπως αναφέρει ο Πρόεδρος της Κ.Α.Κ. Γιάννης Δούβας, “με τρεις απλές κινήσεις συλλέγουμε και ανακυκλώνουμε τα μαγειρικά έλαια, διασφαλίζοντας την προστασία του περιβάλλοντος και ένα βιώσιμο μέλλον”!
Απλά, βάζουμε το λάδι μετά την οικιακή χρήση σε ένα οποιοδήποτε πλαστικό μπουκάλι που σφραγίζει καλά και το πηγαίνουμε στον ειδικό για λάδια κάδο ανακύκλωσης απορρίπτοντάς το στην ειδική θήκη.